L'azienda agricola Sant'Isidoro nasce nel 2017 per condurre con metodo biologico e sostenibile i terreni di proprietà della famiglia Stelliferi.
Nel 2018 per la crescente richiesta del settore si è intrapresa l'attività vivaistica per la vendita di piantine di nocciolo certificate biologico.
Il vivaio Sant'Isidoro si trova nel cuore della Tuscia, la zona produttiva corilicola più importante d'Italia. Il territorio, per le caratteristiche climatiche e per la struttura dei terreni, beneficia degli elementi che garantiscono lo sviluppo delle piantagioni, per questo è conosciuto in tutto il mondo.
Il metodo vivaistico utilizzato è quello più antico: propagazione per pollone radicato. Il noccioleto emette grandi quantità di polloni, rami che spuntano direttamente dalle radici e alla base della pianta, alcuni di questi mettono radici. Poiché lo sviluppo delle radici è variabile e spesso insufficiente, i polloni radicati distaccati dalla pianta sono poi messi a dimora in piena terra per un ulteriore ciclo di accrescimento in vivaio. I polloni sono recuperati dai terreni aziendali, messi a dimora nel vivaio per uno o due anni per garantire il migliore attecchimento.
L'ente certificatore dei nostri noccioleti e delle nostre piantine è Bioagricert - www.bioagricert.org
